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Atelier situé à Layrolle, entre Causses et Cévennes, en bordure du Larzac, dans la région de Millau, regroupant cinq métiers du cuir et de la laine. Sellier, maroquinerie, bottier, vêtements laine et cuir, travail de la peau lainée, les 10 personnes employées à l'atelier travaillent avec une même exigence de beauté et de qualité. Le Sac du Berger a reçu le label 'Entreprise du Patrimoine Vivant' (EPV) qui distinguent les entreprises artisanales et industrielles françaises. Atelier - boutique - visite ouvert toute l'année. Du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h. Les samedi, dimanche et jours fériés de 14h à 18h.